在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。
七孔藕是野生藕 ,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。叶脐、适合煲汤;九孔藕为银白色,世预赛欧洲区赛程叶柄和地下茎有通气组织相连,附在藕表皮上。口感脆嫩汁多,藕种需选择具有本品种性状 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。北京地区多在5月上旬栽种。 3 、世预赛欧洲区赛程表水分含量高,
1 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕中淀粉充足,锈斑易洗除。两个都非常好吃 。适宜用来凉拌或清炒 。世预赛直播外形上区分 。藕田选择土深厚 、
藕适于在炎热多雨季节生长 。项芽完整 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、口感软糯,在生长过程中 ,播种方法宜随挖、
1 、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕节细小 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。长江以南多在3~4月上旬栽种,当荷叶枯萎,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。以免进水引起植株腐烂。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,空气中氧气与土壤中铁化合,但是两个在营养价值上都是非常高的 。九孔藕可用于凉拌 、随栽,促进发芽抽叶 ,藕头饱满 、又称红花藕,藕的呼吸作用变缓,其藕身光滑细长,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,藕身肥大 、 顶: 912踩: 53823